La capacitación “Nuevos desafíos en la higiene y manipulación de alimentos en tiempos de Covid-19: ¿Estamos preparados?” Está dirigido a manipuladores de alimentos y personal de servicios de alimentación (empresas o pymes del rubro alimentario). Ofrece entregar conocimientos actualizados sobre enfermedades transmitidas por los alimentos, limpieza y desinfección del recinto, higiene alimentaria, correcto almacenamiento de alimentos, entre otros temas. Además se expondrá la incorporación del protocolo COVID-19 en servicios de alimentación. Este será impartido 100% online por la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Católica del Norte desde el 5 de octubre hasta el 30 de octubre del año 2020. Puedes inscribirte en el siguiente link: https://forms.gle/gi6oB4kf7THxWqF9